新潟県の新規就農者は近年280人前後で、2018年は283人でした。農業法人数が増えていることから農業法人等就業者数が増加傾向にあり、2018年はそのうちの157人となっています。 県では就農支援として、技術習得のための様々なプログラムを用意しています。 「…